Durante a gravidez, encontrar a combinação ideal de nutrientes essenciais é particularmente importante no início do dia. Isso não é útil apenas para o desenvolvimento do bebê, mas também para aumentar a sua energia e ajudar você a manter corpo e a boca saudáveis. Por isso, preparamos para você ideias deliciosas que podem garantir um verdadeiro café da manhã saudável. ;)
Dicas saudáveis para grávidas
De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), uma gestante saudável deve aumentar seu consumo calórico de 250 a 300 calorias a mais por dia. E o ideal é planejar para que as refeições incluam:
- Grãos integrais, frutas e vegetais.
- Carne magra, aves e peixes.
- Gorduras saudáveis provenientes de peixe, nozes ou abacate.
- Laticínios, como leite desnatado e queijos.
Também é muito importante que gestantes consumam diariamente ao menos 27 miligramas de ferro, oriundo de carnes, legumes ou de um suplemento alimentar. Abaixo, te mostramos algumas deliciosas maneiras de adicionar esses alimentos e nutrientes em suas refeições pela manhã. ;)
Cereal fortificado com uma laranja
Na nutrição durante a gravidez, considera-se seguro adicionar diariamente um suplemento de 400 microgramas (mcg) de ácido fólico ou folato a partir da alimentação. O folato é um defensor indispensável contra determinados defeitos do tubo neural, bem como contra anormalidades cerebrais e da coluna vertebral. Ingerir cereais que são entre 50% e 100% fortificados com vitamina B é uma forma fácil de obter esse nutriente. Para isso, basta adicionar uma laranja madura à refeição, ela tem cerca de 29 mcg de folato. Nesse sentido, você pode optar por uma combinação de laranja e acerola, que representa uma grande fonte de Vitamina C, ajudando na absorção do ferro – outro nutriente essencial para você e seu bebê.
Omelete de frango
Quando você está grávida, o ferro é especialmente importante para proteger contra a anemia e a fadiga. O ferro heme, tipo especial de ferro e de absorção mais fácil, pode ser encontrado em carnes vermelhas, peixes e aves. Essas carnes também são excelentes fontes de proteína, assim como os ovos. Para obter uma dose saudável de ferro heme e proteína, você pode combinar frango e ovos para preparar uma omelete de frango mais saudável. Apenas assegure-se de ingerir somente ovos totalmente cozidos durante a gestação.
Burrito de feijão-branco
Se você é vegetariana ou vegana, pode obter uma boa dose de ferro comendo legumes. Faça um delicioso café da manhã com burrito com alguns feijões para uma refeição matinal saudável. Meia xícara feijões também contém 90 mcg de folato.
Leite ou iogurte
Os dois têm cálcio e vitamina C e trabalham juntos para ajudarem no desenvolvimento dos ossos e dentes do seu bebê. Adicione leite desnatado ao seu cereal matinal fortificado ou tome uma xícara de iogurte. O cálcio também ajuda a fortalecer o esmalte, o que, por sua vez, colabora prevenindo o surgimento da cárie.
Frutas e aveia
Durante a gestação, também é recomendada a ingestão de frutas e grãos integrais ricos em fibras. Frutas com cascas, como maçãs, frutas vermelhas e pêssegos, são uma ótima maneira de se alimentar de fibras. Adicione essas frutas à tigela de aveia integral para garantir uma refeição equilibrada e cheia de fibras. Com esses alimentos, você se sentirá saciada por mais tempo, enquanto eles estabilizam os níveis de açúcar no sangue, evitando a famosa queda no final da manhã. Além do mais, os alimentos ricos em fibra ajudam a manter os dentes limpos por estimularem a produção da saliva.
Fica fácil começar a planejar refeições equilibradas quando você sabe por qual alimento procura. Um café da manhã saudável durante a gestação é importante para a saúde do bebê em desenvolvimento, assim como para a sua própria saúde bucal e bem-estar. Além de consumir alimentos saudáveis, certifique-se de manter uma boa higiene bucal durante a gravidez, escovando seus dentes ao menos duas vezes por dia e usando o fio dental diariamente. Boas escolhas de alimentação e uma boa rotina de cuidados bucais ajudarão você a manter sua barriga cheia, seu bebê saudável e seu sorriso brilhante.
