Crianças com excesso de peso podem desenvolver mais cáries em dentes de leite
Cáries em dentes decíduos, ou "dentes de leite", ocorrem mais em crianças que estão acima do peso do que naquelas com peso normal ou abaixo do peso, de acordo com um recente estudo.
Estudos nos anos 90 concluíram que crianças abaixo do peso corriam maior risco de desenvolver cáries nos dentes de leite devido a falha no desenvolvimento, mas pesquisadores da State University of New York, em Buffalo, descobriram uma nova relação entre má nutrição, que pode conduzir a obesidade e cáries.
Pesquisadores estudaram os registros de cerca de 400 crianças entre 2 e 5 anos de idade que foram submetidas a tratamento dental agressivo com anestesia geral e as compararam com aproximadamente 80 crianças que não possuíam cáries. Eles concluíram que as crianças com cáries não estavam abaixo do peso em comparação aos demais e na realidade o seu índice de massa corpórea, uma medida da gordura do corpo baseada em altura e peso, para a idade era significativamente mais alto do que a média.
O próximo passo, dizem os pesquisadores, é verificar se uma dieta equilibrada melhora a saúde bucal das crianças e as ajuda a manter o peso do corpo saudável.
O Departamento Americano de Diretrizes Dietéticas da Agricultura (USDA) incentiva os consumidores a limitar o consumo de bebidas e alimentos com alta adição de açúcares que podem excluir outros alimentos saudáveis da dieta diária. Profissionais de saúde e nutrição recomendam seguir a Pirâmide Alimentar do USDA e os cinco principais grupos de alimentos:
- pães, cereais, outros grãos;
- frutas;
- legumes;
- carnes, aves, peixes, grãos secos, ovos, nozes;
- leite, queijo, iogurte
Para maiores informações sobre dieta e saúde bucal, acesse o site da American Dental Association no endereço "www.ada.org/public/topics/diet.asp" (artigo em inglês).
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05/04/2006
